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27.
《袋料香菇新品种引育及高效栽培技术集成与应用》项目介绍
 
    成果针对达州市香菇生产中存在的香菇菌株丰产性、抗逆性逐年下降的问题,通过引育香菇新菌株,筛选出遗传性状稳定,生物转化率高,抗病性强,培养基成分简单,来源广,价格低廉,适宜袋料栽培的菌株,比对照增产5%以上,栽培工艺、子实体农艺性状等与对照相当;成果通过改进香菇覆土材料的理化性状,减少劳动力使用量,避免泥土的板结和沙土的流失,增加覆土材料蓄水性和透气性,与国内同类技术相比,每袋增收和节支0.20元以上;成果通过改进菌种配方、改善灭菌措施和接种方式,菌种成本降低0.10元/袋以上;菌种感杂率降低,成功率提高10%以上;成果规范香菇袋料栽培技术,降低香菇袋料栽培的生产成本,提高产量、品质和生产效益,特制定香菇袋料栽培技术规程;成果在借鉴国内好的菌种管理办法基础上,结合本地实际,课题组开展了菌种生产过程的全程监管制度创建,建立起一套高效的县级菌种质量监管体系,保证了菌种质量和菇农的合法权益。建立机制,实现资源、技术和劳动力的共享。
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