《达州市食用菌产业提质增效技术集成与应用》项目介绍
成果通过系统研究和示范，培育了突破性平菇新品种1个，筛选出食用菌主推新品种21个；充分利用苎麻、香椿、玉米等特色农业废弃物资源，集成了新型栽培基质及高效栽培技术；改进了食用菌生产机械；引进优化了液体菌种技术并应用；改进了食用菌覆土材料；建立了“六查”食用菌菌种质量监管体系；改进了食用菌菌种生产技术；研制了食用菌真空油炸即食食品加工工艺；构建了食用菌栽培技术体系；建立了食用菌实验室和团队；建立食用菌标准化示范基地与园区；打造了食用菌品牌；创立了“外引内发、六统一分”推广机制；建立健全了推广机制；发表学术论文19篇，获得省科技进步奖一等奖1项，市科技进步奖二等奖1项，获得授权专利3项，研制发布四川省区域性地方标准8项，通过品种审定1个，为达州市食用菌持续增产增效储备了突破性技术，实现了达州市食用菌提质增效，助农增收效果显著。
