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达州市农科院畜禽水产研究所赴严坪村指导推进肉牛种养结合产业化标准化工作

2017年9月7日，达州市农科院副院长张中华研究员、畜禽水产研究所所长任小松高级农艺师及团队成员一行5人前往宣汉县庆云乡王小全肉牛养殖场开展秋冬季肉牛种养结合技术指导工作。
一直以来，达州市农科院高度重视充分发挥自身科技优势，重点做好产业帮扶，精准扶贫既输血更注重造血，近期帮扶与长期致富相结合。针对小规模家庭肉牛养殖具有饲养成本低、规模化、小型化、饲料来源丰富的特点，可促进资源合理利用，增加农村剩余劳动力就业渠道，实现农民增收，还可有利于农业的可持续发展的优势，并结合严坪村实际情况和资源优势，在领导专家多次调研的基础上，畜禽水产研究所科技人员制定了精准扶贫产业项目重点发展种养结合（地方特色饲草和肉牛养殖）新型产业模式。并将庆云乡严坪村发挥畜牧产业脱贫攻坚领头羊作用的王小全肉牛养殖场作为新模式实施示范点。
王小全肉牛养殖场成立于2014年，现饲喂蜀宣花牛、宣汉黄牛40余头。建场初期由于养殖经验和技术的缺乏，饲草基本靠采购来满足，进而导致秋冬季容易出现牧草短缺的现象，严重影响养殖效率，据了解第一年亏了8余万元。了解此情况后，畜禽水产研究所科技人员积极为其进行出谋划策，并提供种苗和技术种植一种新型高产高蛋白特色饲草—饲用苎麻，通过新型种养结合模式的运用，真正实现了扭亏为盈。以此示范展览，带动了周边十余户肉牛养殖户生产效益的快速提高。
为进一步推进肉牛种养结合产业化标准化，针对当前养殖场的粪污无害化处理与资源化利用还不够，粪污长期直接仅用于种植牧草即浪费了资源也会导致土地超负荷，并对环境造成一定的污染。专家建议，可对粪污实施干湿分离生产有机肥，建造沼气池，多途径多方式综合利用，真正实现粪污变废为宝。