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达州市农业科学研究院 赴达川区双庙乡瑞福农业开发有限公司指导香菇生产
为解决瑞福农业开发有限公司香菇生产中出现的问题，2017年10月31日，我院副研究员徐建俊率领食用菌团队成员赴生产现场进行技术指导。
专家一行向公司技术人员了解香菇生产中出现的问题并查看了菌种及栽培袋，发现生产所使用的菌种菌龄已达5个月，老化脱水严重，栽培袋接种5天后杂菌感染率达60%，建议立即停止使用老化菌种，以免继续造成污染引起更大损失。另一方面，对还未接种的菌袋，企业应多方寻找可靠种源；今后，企业应建立自己的栽培种制作室，确保菌种质量；同时在栽培品种选择上应多样化，以降低企业品种单一的市场风险。
随后专家一行调研了公司观光园，建议在三角梅观赏点、桑葚采摘点林下栽培食用菌，给游客带来“赏花——摘桑葚——采菌——吃菌”的观光体验，实现企业多渠道创收。(赵辉）
