达州市农科院科研人员参加四川牛业学术交流会
11月8日，四川省畜牧兽医学会养牛学分会、畜产品加工学分会主办、筠连县人民政府、宜宾市畜牧水产协会承办的四川牛业学术交流会在享有“中国黄牛之乡”的宜宾市筠连县隆重举行，来自中国农业历史学会、四川省农业厅、筠连县人民政府、四川省畜牧兽医学会、四川农业大学等部门领导、专家学者、市县乡畜牧技术员、农业企业家200余人参加。会议由四川省畜牧兽医学会养牛学分会副会长兼秘书长王建文研究员主持。达州市农科院畜禽水产研究所派出2名科研人员参会并与会议代表们进行交流学习。
依据会议流程安排，上午代表们在会务组的带领下参观了筠连镇五丰村家庭农场、五凤村专合社集中养牛场、联络村肉牛良种繁育示范场、旗隆村济合肉牛育肥场、腾达镇水茨村川南肉牛交易市场，系统的展示筠连县“山繁川育、藏牛于户”的特色肉牛养殖模式。下午各代表在浙商大酒店聆听了四川省畜牧兽医学会畜产品加工学分会会长、成都大学肉类加工四川省重点实验室主任王卫教授《肉牛产业加工技术进展与产品开发》、四川省畜牧科学研究院王巍副研究员《针对四川肉牛现有养殖技术的几点改进》、四川农业大学陈仕毅博士《肉牛高效繁殖综合技术》、四川省草原科学研究院李平博士《南方青贮饲料产业现状及技术要点》等的精彩报告。
为期一天的现场参观与学术报告，代表们身临其境感受筠连县全民养牛的盛大景况，切实体会到“1＋N”、“养牛还牛”、“小规模，大基地”、“公司＋合作社＋基地＋农户”等多种新型肉牛生产经营模式，为筠连县肉牛产业发展和农民稳定增收做出巨大贡献。通过几位专家学者、行业达人的精彩报告，基本了解了当前四川省肉牛产业现状、困境及发展趋势，学习了肉牛高效繁殖、肉制产品加工及市场营销新技术。今后的工作中，我们将立足我院实际，充分运用并创新他人经验，为达州市肉牛产业健康快速持续发展做出贡献（甘伟）
