加工所科研人员赴省农科院加工所交流学习

        省农科院加工所成立于2009年，主要由果蔬贮藏加工、保鲜与物流、包装工程、粮油加工、功能食（药）品、传统发酵食品和果蔬发酵食品七个课题组构成，有在职职工67人。副所长李华佳首先带我院科研人员参观了果蔬贮藏保鲜中试车间、发酵食品中试车间、功能食品研发实验室等，随后双方进行座谈交流。

        双方分别介绍了自身的研究领域，十四五重点研究方向。省农科院加工所党委书记朱永清表示，两所在科研、示范和成果转化上一直有着密切合作，省农科院加工所围绕达州脆李、青梅、秦王桃、香椿等特色产业开展了一些研究，今后双方要继续加强院所合作，整合资源，不断创新，合力为达州农产品加工业发展提供强力科技支撑。赵思毅表示，感谢省农科院加工所对院加工所一直以来的帮助和支持，达州农科院加工所成立时间短、经验少、任务重，要认真学习省农科院加工所的发展经验，精准定位，围绕特色优势产业，既要进行基础研究，更要注重成果的推广和应用，助推达州农产品加工业快速发展，服务乡村振兴。双方还就2021年脆李中试熟化项目达成了协议。（李松）