食用菌专家赴万州食用菌基地开展灾后指导工作
近期持续降雨，造成重庆万州区长滩镇香菇种植基地遭受洪涝灾害，严重挫伤菇农种植积极性。为加强企业生产自救，减少因灾损失，7月18日，省食用菌创新团队山区及丘陵区食用菌栽培岗位专家李彪，带领团队共3人赴该基地进行灾后技术指导。
团队经过现场查看，对香菇菌棒灾后管理提出四点主要建议：一是要将清理出的香菇菌棒用漂白粉或石灰水喷洒表面消毒，确保菌棒表面干净；二是要对吸水过多的菌棒及时进行刺孔通气，散去棒内多余水分，增加料内氧气供应，使菌丝恢复生长；三是要对大棚等场地消杀，防止病虫害发生；四是要做好棚内的温湿度管理，避免高温烧袋烂棒。
基地管理人员表示，团队的技术指导及时管用，提振了生产自救信心，将按照提出的管理措施抓好落实，确保将损失降到最低。（山区及丘陵区食用菌栽培岗位、达州市农业科学研究院 孙传齐供稿）
