我院专家赴开江县梅家乡考察青脆李种植
4月28日,赵思毅副院长、农产品加工所副所长李松在梅家乡副乡长耿川江的陪同下,到开江县梅家乡实地考察青脆李产业发展情况,并现场进行技术指导。
梅家乡目前发展青脆李种植1500亩,与达川区、宣汉等地相比规模较小,气候环境、劳动力资源、技术等多种因素都制约了当地青脆李的发展。针对以上问题,在实地考察过程中,我院专家提出以下几点建议:一是要形成规模化生产;二是形成区域化布局;三是品牌开发、建立稳定的销售渠道;四是提升标准化生产水平;五是转变思路,加强青脆李的深加工产业发展。当地种植户也希望利用我院的技术优势,将青脆李应用到酿酒等发酵产业中,找到一条致富新路。(李益)