四川省农科院加工所专家来院交流指导
10月17日，四川省农科院农产品加工所朱永清所长、科技管理科李华佳科长、食品发酵专家李治华研究员来我院交流指导。
专家团队先后参观了解我院试验基地、加工实验室、冷藏库，品鉴了加工所试验产品，并认真听取了我院农产品加工所的组建情况、成员情况、研究方向及今后的发展规划。朱所长指出，达州市农科院加工所成立时间晚，发展时间短，基础相对薄弱，与省农科院加工所成立之初面临同样困境，随着国家、省和市级政府部门对加工业的重视程度不断增强，企业和产业对加工技术的需求不断增加，农产品加工科研院所迎来发展良机，团队对发展好院加工所应有充分的信心。
朱所长建议我院加工所发展要坚持三个方向。一是坚持基础研究，这是科研的根本，也为团队成员不断提高，晋升职称奠定基础。二是坚持应用研究，这是科研的使命，不断将科研转化为生产力，为企业和产业创造源源不断的效益，切记“闭门造车”。三是加强产业调研，及时发现产业问题，思考产业出路，积极为达州农产品加工业发展献言献策。朱所长表示，省农科院加工所和达州市农科院加工所更多是合作关系，要保持长期交流，充分挖掘共性研究，减少研究资源的浪费，同时省农科院加工所愿意帮助支持达州农科院加工所的发展。（李松）
